焼酎アドバイザー、利酒師、長期熟成酒きき酒「初段」がいる店





 梅 乃 宿 ・ 風 香


 
 
 
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              山香 ひやおろし 山廃純米吟醸

     ひやおろし
酒質 山廃純米吟醸
日本酒度 +0.5
酸度 1.8
アミノ酸度
アルコール分 15%
原料米:麹米 山田錦、精米歩合:60%
原料米:掛米 アケボノ、精米歩合:60%
酵母
酒母

ゆっくりと・・・じっくりと・・・・醸して味わい深くバランスとれた旨味が、ひと夏の熟成を経て「まろみ」を深めました。



J-1412
  1800ml  2,600円 (税込 2,808円) 
 
   
(在庫数:
 
 
J-1413
  720ml  1,300円 (税込 1,404円) 
 
   
(在庫数:

             風香 純米 無圧採り生原酒

生酒一覧
酒質 純米 生原酒
日本酒度 −1
酸度 1.9
アミノ酸度
アルコール分 17%
原料米:麹米 山田錦、精米歩合:65%
原料米:掛米 山田錦、精米歩合:65%
酵母
酵母

柔らかな甘味と、無圧採りならではの上品な味わいです。



J-1407
  1800ml  2,700円 (税込 2,916円)
 
   
(在庫数:
 
J-1408
  720ml  1,350円 (税込 1,458円)
 
   
(在庫数:

               風香 しぼりたて生
 

生酒一覧
酒質 純米しぼりたて生
日本酒度 +1
酸度 1.9
アミノ酸度 0.5
アルコール分 70%
原料米:麹米 山田錦、精米歩合:70%
原料米:掛米 アケボノ、精米歩合:70%
酵母
酵母

甘味、酸味強く濃醇な味わい。



J-1421
  1800ml  2,300円 (税込 2,484円)
 
   
(在庫数:
 
 
J-1422
  720ml  1,150円 (税込 1,242円)
 
   
(在庫数:


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生酒一覧
酒質 特別純米吟醸酒 生原酒
日本酒度 +−
酸度
アミノ酸度
アルコール分 %台
原料米:麹米 県産、精米歩合:%
原料米:掛米 県産、精米歩合:%
酵母
酵母





JS-
  1800ml  円 (税込 円)
 
 
JS-
  720ml  円 (税込 円)
 


規格 リキュール
原料
アルコール分 %台
エキス分
醸造元





JS-
  1800ml  円 (税込 円)
 
 
JS-
  720ml  円 (税込 円)