焼酎アドバイザー、利酒師、長期熟成酒きき酒「初段」がいる店




 日 本・侍 士 の 会


芋焼酎「侍士の門」は2000年に発売、今年は発売14周年になります。

主宰者「前畑浩一」氏の情熱、拘り、その熱意に賛同した白玉米、さつま芋などの生産農家の方々、蔵元さん等の御協力を得て完成した、非常に完成度の高い芋焼酎です。

ここに御案内させて頂いた商品は、それぞれに拘りを極めた商品で御座いますので、オンラインショッピングはしておりません。
販売店が無い地区の方は、メールでお問い合わせ、御注文頂きましたら対応させて頂きます。

弊店は「日本・侍士の会」加盟店です。店舗で正価販売をしております。
                                   



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                侍士の門 桐箱入り 1800ml 
 
 
規格  本格焼酎 
造り  芋焼酎 
アルコール分  25% 
原料  ゲンチ芋、白玉米麹 
  黒麹
仕込容器   
蒸留  常圧蒸留 
貯蔵容器   
熟成期間   
 

豪華桐箱入りです。
寸法:高さ45p、幅15p、奥14p




 
S-1911 
   5,000円 (税込 5,400円) 
 
(在庫数:
 
 

     旧酎 侍士の門 サムライノモン 芋焼酎 太久保酒造(株)
 造り
 規格
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

170年昔、薩摩日向で「白玉」という香り米を栽培していたという史料が残っております。名も知れず力の弱い郷士と言われた士族が激動の時を命にかけて時代を塗り替えた頃です。その侍達がいただろう時代の香りを現代も残している「白玉米」を復活させ、こだわりの芋焼酎として完成したのが “旧酎 侍士の門” です。
香味ともに華やかで芳醇で円やかな完成度の高い芋焼酎です。




S-1912
 1800ml  3,190円 (税込 3,445円)  
 
(在庫数:
 
 
 
 
S-1913
 720ml  1,880円 (税込 2,030円)  
 

(在庫数:
 

      薩摩の皇帝  古酒 侍士の門 芋焼酎 太久保酒造(株)
 造り
 規格
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

 「旧酎 侍士の門」 を3年以上じっくりと熟成させました。円やかで深みのある味わいです。



S-1914
 720ml  2,800円 (税込 3,024円)  
 
(在庫数:
 

                 赤悟空の眠蔵 八千代伝酒造
 造り 芋焼酎
 規格 本格焼酎
 アルコール分 25%
 原料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)
 麹 黒麹
 仕込み容器 カメ
 蒸留 常圧蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

紅芋より遥かに旨い『紅はるか』芋、黒麹を使用して甕仕込みの芋焼酎。



S-8020
 1800ml  2,700円 (税込 2,916円)
 
(在庫数:

        弥 作 ヤサク 芋焼酎 鹿児島酒造(株)
 造り
 規格
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

江戸時代末期頃まで、薩摩日向で栽培されていた香り米「白玉米」を復活させ、鹿児島県伝統を継承する、杜氏の里笠沙町出身の黒瀬安光杜氏が、五十数年の経験で大隅産の良質の黄金千貫、白麹にこだわり極めた芋焼酎として完成したのが “弥作” です。
香味ともに華やかで芳醇で円やかな完成度の高い芋焼酎です




S-2001
 1800ml  2,800円 (税込 3,024円)  
 
(在庫数:
 
 
 
S-2002
 720ml  1,400円 (税込 1,512円)   
 

        私領 五番隊 ゴバンタイ 芋焼酎 大石酒造(株)
 造り 芋焼酎
 規格 本格焼酎
 アルコール分 25%
 原料 さつま芋、米麹
 麹 白麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間


大隅産の貴重なカロチン系突然変異の芋(ベジータレッド)をに使用した芋焼酎です。
原料芋の甘い香り、まろやかで肌理細かな味わいはモロミ管理が行き届いた緩醗酵で造り手の心意気が感じられます。
お湯割り、水割りは少しだけ濃い目が良いと思います。




S-1926
 1800ml  2,978円 (税込 3,216円)  
 
(在庫数:
 
 

        甕 御 前 カメゴゼン 芋焼酎 大石酒造(株)
 造り
 規格  
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

鹿児島県産のさつま芋、財部産の米、黄麹を使って、甕に仕込みました。
軽く濾過をしておりますが、浮遊物が浮く事がありますが、これは自然の味わいの証ですのげ軽く振れば消えます。




S-1927
 1800ml  3,098円 (税込 3,346円)  
 
(在庫数:
 

        野井倉 ノイクラ 芋焼酎 太久保酒造(株)
 造り
 規格
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

志布志市有明の野井倉地区の開田に尽力した野井倉甚兵衛氏の功績をたたえる焼酎です。
米は野井倉開田のヒノヒカリ、さつま芋は大隅産の黄金千貫、割り水は地元の湧水を使い地元に拘りました。
黒麹仕込みでにごり酒タイプ。旨味の成分である“にごり”を最大限に残した結果、昔懐かしい香りが特徴の芋焼酎が完成しました。




S-1915
 1800ml  円 (税込 円)   
 

(在庫数:

            初代 亀 殿 カメデン  芋焼酎  吉永酒造(有)
 造り
 規格
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

明治38年、初代・亀次郎は、無類の焼酎好きが高じて吉永酒造を創業しました。初代・亀殿はそんな亀次郎を偲び、昔ながらの伝統ある甕壷仕込み、じっくり時間をかけて、丹精に仕上げました。
使用芋の「花コマチ」はカロチン系で人参芋と呼ばれ、南薩摩での生産量が少ない上に、デンプン価が低くアルコールの収量が少ない為、全国で600本の限定発売です。
カロチン系の芋は特有の甘い香りと旨味が、割り方によって違った顔を覗かせ、飽きの来ない逸品です。




S-8404
 1800ml  3,070円 (税込 3,316円)   
 
(在庫数:

       薩摩 三流浪漫 サンリュウロマン 芋焼酎 黄金酒造
 規格
 造り
 アルコール分
 原料
 麹
 仕込み容器
 蒸留
 貯蔵容器
 熟成期間

鹿児島県産の黄金千貫、白麹、麹米には鹿児島県産のヒノヒカリを使用しております。



S-2853
 1800ml  2,747円 (税込 2,967円)   
 
(在庫数:

        薩摩 庄右衛門 サツマショウエモン 芋焼酎 中俣(名)
規格
造り
アルコール分
原料
仕込み容器
蒸留
貯蔵容器
熟成期間

丹宗庄右衛門は回漕問屋を営み島津藩御用を務めていたが、江戸の問屋の密告により密貿易の罪で八丈島へ遠島になる。流刑中薩摩より



 
S−5051 
 1800ml  2,476円 (税込 2,674円)   
 
(在庫数:
 


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規格  本格焼酎 
造り  芋麦焼酎 
アルコール分  % 
原料   
  白黒麹
仕込容器   
蒸留  減常圧蒸留 
貯蔵容器   
熟成期間   
 






 
JS-  1800ml 円
消費税込み価格です。
 
 
 
 
 
JS-  720ml 円
消費税込み価格です。